Homecoming Scotland 2009
Robert Burns
Robert Burns (25 januari 1759 - 21 juli 1796) (ook bekend als Rabbie Burns) is een dichter en een tekstschrijver. Hij wordt algemeen beschouwd als de nationale dichter van Schotland, en wordt wereldwijd gevierd. Hij is de bekendste van de dichters die zijn geschreven in de Schotse taal, hoewel veel van zijn schrijven is ook in het Engels en een "light" Schots dialect, toegankelijk voor een publiek buiten Schotland. Hij schreef ook in standaard Engels, en in deze stukken, zijn politieke of maatschappelijk commentaar is vaak op de meest botte.lees meer over Burns in de Homecoming Scotland website
Golf
Golf de moderne spel zoals wij het vandaag is ontstaan en ontwikkeld in Schotland: De vroegste permanente golfbaan ontstond er, net als de allereerste geschreven regels, de oprichting van het 18-holes baan, en de eerste golf club lidmaatschappen. De eerste formele structuren toernooi ook ontstaan er en wedstrijden werden georganiseerd tussen de verschillende Schotse steden. Loop van de tijd, de moderne spel uitbreiden tot Engeland en de rest van de wereld. De oudste spelen golfbaan ter wereld is het Musselburgh Old Links Golf Course. Gebleken is dat golf werd gespeeld in 1672, hoewel Maria, Queen of Scots Waarschijnlijk speelde daar in 1567. In 1646 koning Charles I van Engeland, terwijl in gevangenschap gehouden door de Schotten in Newcastle-upon-Tyne, werd gemeld te vermaken zich door het spelen van golf in Shieldfield.lees meer over Golf in de Homecoming Scotland Website
Whisky
Scotch whisky's zijn over het algemeen tweemaal gedestilleerd, hoewel sommige worden gedistilleerd derde tijd. Internationale wetten vereisen iets met het label "Scotch" te zijn in Schotland gedistilleerd en gerijpt voor een minimum van drie jaar en een dag op eikenhouten fusten, onder andere, meer specifieke criteria. Als Schotse whisky is afkomstig uit meer dan een vat, en als het ook een verklaring van leeftijd op de fles, zij moeten de leeftijd van het jongste whisky in de mix. Veel fust-sterkte single malts weglaten de leeftijd als zij gebruik jongere elementen in minuut bedragen voor aroma en mellowing. De soorten van Scotch zijn mout en graan, die worden gecombineerd om mengsels. Terwijl de markt wordt gedomineerd door mengsels, de hoogst gewaardeerde van Scotch whisky is de single malts. Scotch whisky's zijn onderverdeeld in vijf grote regio's: Highland, Lowland, Islay, Speyside en Campbeltown.lees meer over whisky in het Homecoming Scotland Website